Tag: 'HACCP'

HACCP - SYSTEM ZAPEWNIENIA BEZPIECZEŃSTWA ZDROWOTNEGO PRODUKTOM SPOŻYWCZYM

I. WSTĘP W ubiegłym wieku bezpieczeństwo zdrowotne produkowanej żywności miały gwarantować okresowe kontrole gotowych produktów spożywczych (Abe 1999). Ten sposób badania produktów gotowych, polegający na wyrywkowym pobieraniu próbki z przypadkowej partii wyrobów gotowych, nie gwarantuje ich bezpieczeństwa, ponieważ prawdopodobieństwo wykrycia partii produktu, która może spowodować szkodę na zdrowiu konsumenta, wynosi zaledwie kilka procent (Ziajka, Dzwolak 1997). Najlepszą metodą zapewnienia bezpieczeństwa…

System ochrony przed szkodnikami a HACCP Gliwice

Współpraca z firmą EKO-RAT gwarantuje Państwu bezpieczeństwo, skuteczność i dyskrecję wszystkich działań, bowiem działamy zgodnie z międzynarodowymi standardami opartymi na zasadach zintegrowanej walki ze szkodnikami - IPM (Integrated Pest Management). Stosowany przez nas system kontroli szkodników ma na celu monitorowanie aktywności szkodników, określenie obszaru ich występowania, a następnie sposobów efektywnego ich wyeliminowania. Naszą specjalnością są programy „ochrony zintegrowanej”, …

SZERSZENIE ATAKUJĄ

To nie straszliwa nowoczesna broń. To zwykły szerszeń - owad podobny do osy, którego można spotkać w lesie, na łące, a nawet w domu. Ich jad jest zabójczy. W tym roku suche lato sprawiło, że w całej Polsce latających morderców jest wyjątkowo dużo. Jeśli ktoś jest uczulony na jad szerszenia, może umrzeć już po jednym ukąszeniu. Zdrowego człowieka może zabić siedem ukąszeń - podaje dziennik. Śmierć od ukąszenia jest straszna. Uczuleni na jad puchną, sinieją i duszą się. Dla zdrowych zgon jest łagodniejszy. Za sprawą tzw. wstrząsu…

Przepisy Prawne - HACCP Polska, HACCP Unia Europejska

W krajach UE wymogiem prawnym jest dyrektywa 93/43/EEC, która obejmuje higienę środków spożywczych. Po wprowadzeniu tej dyrektywy, wszystkie firmy działające w, tzw. "biznesie żywnościowym", są zobowiązane do wykrywania wszelkich możliwych zagrożeń. Dyrektywa ta jest obowiązkowa dla wszystkich krajów członkowskich i zaleca firmom działającym w biznesie żywnościowym stosowanie systemu HACCP jako metody gwarantującej analizę zagrożeń. W Polsce pierwszym sygnałem HACCP było rozporządzenie MZiOS z 22 sierpnia 1996 r., które…

Skuteczne Odławianie Kretów. Likwidacja Gryzonii

Skuteczne odławianie kretów Nasza firma świadczy usługę specjalistyczną polegającą na odławianiu kretów metodą humanitarną. Jeśli masz piękny ogród a kret spędza Ci sen z powiek... zadzwoń i przekonaj się o naszej skuteczności. Co warto wiedzieć o krecie Kret zasiedla gleby wilgotne i próchniczne, unika miejsc suchych, kamienistych i gleb o wysokim poziomie wód gruntowych. Kret europejski jest ssakiem o ciele krępym, wałeczkowatym, długości 11–17 cm, z krótkim ogonem (2–4 cm). Głowę ma małą, wciągniętą…

» Oddziały EKO-RATu w Polsce

» Aktualności i Ostatnie Oferty

Koronawirus

Większość wirusów nie jest odpornych na mycie rąk, substancje dezynfekcyjne, jak również na na ozon. Koronawirusy nie są wyjątkiem.Trudno dokładnie określić, jak długo bakteria czy wirus może przeżyć poza organizmem człowieka, np.…

Jak pozbyć się os

Osy w ogrodzie - gniazdo os. Jak pozbyć się os z ogrodu Osy w ogrodzie mogą być bardzo uciążliwe, a usuwanie gniazda os niebezpieczne. Podpowiadamy, jak pozbyć się os z ogrodu bezpiecznie i skutecznie. Zwalczanie os jest zabiegiem dość…